MIYABI 雅 6000MCT 牛刀 20cm

外箱にやや擦り傷がありますが、未開封の新品で、中の商品には影響ございません。参考定価：27500円JAN：4009839308017型番：34073-201刃渡り：20cmブレード素材：特殊ステンレス鋼（MC63）ハンドル素材：パッカーウッドハンマーフィニッシュ仕上げを施した美しいブレード。丸みのある滑らかなラインを描き、手に吸い付くような使い心地が魅力のハンドル。これら「MIYABI」初の新しいカタチを搭載した6000MCTシリーズは日本の技術力を感じさせる刃物として、世界中のシェフと料理愛好家に愛されています。「牛刀」というネーミングから、日本では「肉を切る為の専門包丁」と思われがちなシェフナイフですが、欧米における万能包丁と言えばこの包丁になります。刃先が曲線的なこの包丁は、アゴから切っ先までをしっかり使うスライシングに向いており、その形状はみじん切りの際にも有用です。#包丁#MIYABI#雅#6000MCT#牛刀

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド	ツヴィリングジェイエーヘンケルス
商品の状態	新品、未使用

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